Khi nhắc đến việc chế biến gà vịt, không thể phủ nhận vai trò quan trọng của một chiếc lò quay. Nó không chỉ đơn thuần là một công cụ, mà còn là biểu tượng của tính chuyên nghiệp và hiệu quả trong mọi gian bếp, từ nhà hàng đến khách sạn. Và giữa vô vàn sự lựa chọn trên thị trường, sản phẩm lò quay vịt kính là sự kết hợp hoàn giữa hiệu suất nấu nướng vượt trội và thiết kế hiện đại. Hãy cùng Thưởng Thưởng khám phá những tính năng và ưu điểm đặc biệt của sản phẩm này.
Thông số của lò quay vịt kính
- Chất liệu: Inox 201
- Đường kính 800mm và 900mm
- Sản lượng: 8 – 10 con /mẻ
- Thời gian: 50 – 60 phút
- Nhiên liệu : Than/Gas
- Phụ kiện tặng kèm: 10 móc treo
Lò quay vịt kính có ưu điểm gì?
- Lò quay vịt kính được làm từ vật liệu inox cao cấp với cấu trúc bao gồm 1 lớp inox và 3 mặt kính cường lực chịu nhiệt. Điều này giúp lò có độ bền cao, chịu được áp suất và nhiệt độ cao trong quá trình nướng. Vật liệu inox cũng giúp lò dễ dàng vệ sinh và lau chùi, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
- Lò quay gà vịt kính cm với thiết kế gọn gàng, không chiếm quá nhiều diện tích. Cấu tạo của lò gồm 3 phần chính là nắp, thân và đáy, có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh và di chuyển khi cần thiết
- Lớp kính dày dặn không chỉ tạo ra sự cứng cáp và bền bỉ cho lò quay vịt, mà còn cung cấp khả năng chịu nhiệt và giữ nhiệt tốt. Điều này giúp duy trì nhiệt độ ổn định bên trong lò, đảm bảo rằng thực phẩm được nướng đều và mềm ngon.
- Lò được trang bị 3 mặt kính trong suốt, kính không chỉ tạo ra một thiết kế hiện đại và sang trọng cho lò quay vịt, mà còn cho phép khách hàng có thể quan sát quá trình nướng món ăn bên trong lò mà không cần phải mở nắp lò.
- Lò quay gà vịt kính có khả năng nướng đa dạng các loại thực phẩm như gà, vịt, ngan, chim, dê, thỏ, cá, heo sữa nguyên con, và thịt tảng để phục vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng.
- Lò này với đường kính 80cm và 90cm cho phép nướng từ 8 đến 10 con mỗi lần nướng, trong khoảng thời gian 50 đến 60 phút. Đây là một mức sản lượng phù hợp cho các quán gà vịt quay vừa phải.
- Ở phía trên gần miệng lò sẽ có một chiếc đồng hồ đo nhiệt giúp người sử dụng có thể theo dõi nhiệt độ bên trong lò một cách dễ dàng và chính xác, từ đó có thể điều chỉnh nhiệt độ lò cho phù hợp theo từng loại thực phẩm và từng thời điểm
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Với lò quay gà vịt kính việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Bạn có thể chuẩn bị nhiều món ăn cùng một lúc mà không cần phải lo lắng quá nhiều về việc quay và kiểm soát nhiệt độ.
- Thành phẩm từ lò quay kính đảm bảo chất lượng cao vì lò được thiết kế kín, giữ cho hương vị của món ăn nguyên vẹn và giúp gà vịt chín đều từ ngoài vào trong, thấm đượm gia vị, giòn bên ngoài và mềm ẩm bên trong.
- Lò quay vịt kính hoạt động bằng nhiên liệu than hoặc khí gas. Nhiên liệu được cung cấp từ đáy lò và tỏa nhiệt từ dưới lên. Trong quá trình quay nướng, mỡ từ thực phẩm sẽ rơi xuống phần khay hứng mỡ ở bên dưới, giúp bữa ăn trở nên thơm ngon và giảm bớt chất béo
Nếu bạn cần được tư vấn thêm về sản phẩm cũng như các chương trình khuyến mãi, hãy nhấc máy lên và gọi đến số điện thoại 096.889.2227 hoặc truy cập bepthuongthuong.com để được hỗ trợ nhanh nhất, hoàn toàn miễn phí.
Hi vọng các bạn sẽ lựa chọn được những món đồ phù hợp cho mình tại bếp Thưởng Thưởng.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.